WEINKARTE
CHARDONNAY – Brillante, goldgelbe Farbe. Viel Frische und Intensität
in der Nase. Im Mund finden sich Aromen von Zitrusfrüchten und Nüssen
wieder. Der Abgang ist lang und finessenreich.
JOSEPH CASTAN – Pays d`Oc, Spanien
GRAUBURGUNDER – Ein feinrassiger Wein mit Nuancen von reifer
Birne und Ananas. Sehr ausgewogenes Säure/Süße Spiel mit fast cre
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migem Abgang. Am Gaumen endet dieser Wein übergangslos in einem
prächtigen, langen Nachhall.
Wachtenburg Winzer – Pfalz, Deutschland
SAUVIGNON BLANC – Intensives Bukett, sehr frisch, Noten von gelben
Früchten, Cassis, Gras …
Domaine Tariquet – Gascogne, Frankreich
TREBBIANO DI LUGANA – Fruchtigen Noten von Apfel, Birne, Apri
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kosen, Limonen, Mandel, Kräutern und Frühlingsblumen, die durch knackige
Säure und geschmeidigen Körper am Gaumen unterstrichen werden. Am
Gaumen füllig, frisch, feinfruchtig, elegant und mit langen Nachhall.
Cantine Franzosi – Lombardei, Italien
GRENACHE / SYRAH
Sehr helle Farbe, leicht rosa Pfirsich. Nase von floralen und
würzigen Noten. Subtiler und harmonischer Mund. Dieser
Rosé überrascht mit seiner Finesse. Syrah & Grenache noi
*Domaine La Croix Belle – Languedoc, Frankreich
MONTEPULCIANO – Intensives Bouquet von zart-frischem Charakter,
vollmundig, rund und harmonisch am Gaumen. Schöner Abgang mit Süß
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holznoten.
*Illuminati – Abruzzien, Italien
PRIMITIVO – Tiefe Fruchtsüße, üppige Aromen, gutes Tannin, viel Saft
und Kraft
*Terre di Campo Sasso – Apulien, Italien
Mionetto Prosecco – Valdobbiadene, Italien
Mionetto Prosecco – Valdobbiadene, Italien